京都、アバンティの地下。 醤油ラーメンを食べたが、パンチは無い。無いが、うまい。この分だと、塩ラーメンはもっとうまそうだ。期待しよう。あっさりした味なので何度でも来れそう。

店名は忘れた(肥後ラーメン、というのは店名ではなくメニューの中のひとつ)。神奈川の本厚木駅近く、有隣堂という本屋の筋にある。 肥後ラーメンというのを食べる。あっさり目の豚骨スープに細麺。あまりしつこくないので食べやすい。細麺は美味しいのだけど…

１９９８年３月、上海、蘭州、ウルムチなどを経て、カザフスタン、ウズベキスタン、トルクメニスタン、イスタンブールにたどり着くまでを描く。沢木耕太郎の深夜特急では香港からデリーを経てイスタンブールへと入り、林芙美子の下駄で歩いた巴里では、朝鮮…

音声の研究を始めてからずっとお世話になっているＰさんのポスター発表があった。従来、音声を分析するというとき、音声波形からスペクトルと基本周波数(声の高さ)を抽出して、それらの局所的あるいは大域的な変化を観察するというところから始まる。スペク…