ラーメン

ラーメン名人

河原町通り沿いを四条からずいぶん下ったところにある。松原通り近く。 スタンダードな京都ラーメン。醤油ととんこつのおかしなブレンド。やっぱり好きになれん。

一風堂のつけ麺

つけ麺 ( 800 円 ) を初めて体験。冷やした麺と、温かい魚だしのつけ汁。つるつるっと食べやすい。つけ汁に入っているゆずがさわやかだが、実はゆずが苦手。もう一度どうぞ、といわれればちょっと躊躇する。年に 1 度。

大正軒

中華そば 580 円。豚骨ベースの醤油味。やや塩辛い気もするが、豚骨がしっかり効いていて旨い。来るとしたら半年に2〜3度ペースか。どうやら康竜がリニューアルオープンした店らしい。

喜多方ラーメン・蔵

寺町の三条近くにある。寺町という繁華街にあるので、ただでさえ多い人出(だけ)を当てにしたラーメン屋かと思って敬遠していた。が、これが期待以上に旨かった。シナチクとホウレンソウが合ってるし、4 枚も入っているチャーシューも旨い。喜多方ラーメン 55…

大王ラーメン

烏丸五条を下りた所にある。チャーシューめん680円なり。 薄切りで歯ごたえのあるチャーシューがうまい。脂身の部分も歯ごたえがある。角煮もうまいのだが、あれはやっぱり単品で食べるものだ。ラーメンの具にするには「薄切りで歯ごたえ有り」なチャーシ…

博多っ子

出町柳よりさらに北、下鴨本通りを随分北上した所にある九州ラーメンの店。今時のラーメン屋のような小奇麗な雰囲気とは違い、昔ながらの風情のある店構えで好感を持った。 食べたのはピリカラとんこつラーメン630円。この店の情報は京都ラーメンというホ…

一風堂 (錦小路店)

つづいてとんこつの店発見。有名な「博多一風堂」だ。家からえらい近い。 白丸元味650円なり。+200円でチャーシュー大盛りになるが、しない方がいいと思う。晩に食べてもちょっと苦しいから。肝心の味は、やはり美味しい。きくらげとトッピングの高菜…

長浜ラーメン みよし

これこれ、これですよ。 木屋町三条下ルにあるお店。手狭で開け放しの店内なのだが、逆に期待が高まる。で、実際に美味かった。麺は細め、スープは濃い目の豚骨。ピリ辛のシナチクが絶妙。パンチがある。毎日はしんどくなる味だが、週1くらいのペースで訪れ…

支那虎

塩ラーメン(550円)を食べたら、ふつうに美味しい。とすると、京都のラーメンが美味い・不味いではなくて、やっぱり塩か豚骨が自分の好みだったってことだろうか。

第一旭

場所がうろ覚えのまま行ったら、探すのに手間取った。緯度的には京都駅とほぼ同緯度のイメージ。京都駅の東。高倉通り沿いだ。 味はまあいける。ただ病み付きになる程ではなかった。京都のラーメンって醤油がメインなのだろうか。あっさりしていてパンチがな…

漁師ラーメン

帰宅後、自転車でうろうろしていると、四条烏丸を南に行ったところに「漁師ラーメン」というラーメン屋を発見。漁師ラーメン 600 円なり。 漁師と名のつくように、魚の香りの強いスープが特徴で醤油味。具にはねぎ、シナチク、チャーシュー。うーん。そんな…

支那虎

しなとらラーメン 550 円なり。はずれ、ではないが・・・。今度塩ラーメンを食べに来よう。

新福彩館(四条河原町店)

ラーメン激戦区、という話もちらほら聞く京都。京都に引っ越してきたのでラーメン食べ歩きを再び開始したのだが、「これ」というものにあたらない。 本日の新福彩館(四条河原町店)もそう。濃い口醤油のスープがウリらしいのだけど、まず色が黒くて見た目で損…

彩華

こちらは3年ぶりくらい。サイカラーメンを食べる。 醤油ベースのスープなのだが、深い旨味がある。白菜とニラも美味しい。ピリッと効いている唐辛子もいい。こんなに美味しかったっけ?サイカラーメンって。また来よう。 ところで、一昨日から合計すると、…

無鉄砲

久しぶりにここの豚骨ラーメンを食べる。昔はよく食べに行っていたのだが、最近この「こってり」はしんどくなってきた。本格的といえば本格的なのだろうけど。 うまい醤油か、塩を食べたい。

百年屋

京都、アバンティの地下。 醤油ラーメンを食べたが、パンチは無い。無いが、うまい。この分だと、塩ラーメンはもっとうまそうだ。期待しよう。あっさりした味なので何度でも来れそう。

肥後ラーメン

店名は忘れた(肥後ラーメン、というのは店名ではなくメニューの中のひとつ)。神奈川の本厚木駅近く、有隣堂という本屋の筋にある。 肥後ラーメンというのを食べる。あっさり目の豚骨スープに細麺。あまりしつこくないので食べやすい。細麺は美味しいのだけど…

天下一品

海外旅行に行くと日本の食べ物が恋しくなるが、中でも12を争うのがラーメンである。ごひいきの店は月曜は休んでいるので、ひさしぶりに手近な天下一品へ行く。 こってり大盛り。これがきつい。スープを飲むと気持ち悪くなる。 今度はあっさり普通盛りを試…

まりお流

まりお流ラーメン。24号線の高架を降りてすぐ。北向きの道路沿いだけど、中央分離帯があるのでぐるっと回らないといけない。こってり豚骨。チャッチャ(背油)入り、バラバラ(分厚いチャーシュー)入り。濃い。 どうもこういうラーメン専門店に来ると、豚…